どんな食事がよい？LDLコレステロールを減らす
LDLコレステロールを改善させるための食事で気をつけなければいけないのは、バターや、肉の脂身、揚げ物などの、飽和脂肪酸を取らないようにすることです。
そう。
医者に健康診断で注意されたうちの夫は、最近、バターや揚げ物を避けています。
我が家のパンは、オリーブオイルで作っているし、最近、から揚げやカツよりも、魚と野菜のホイル焼きや、野菜とチキンの胸肉のオーブン焼きなどが増えました。
から揚げ好きの子供からは、ブーイングの嵐ですが・・・。
そして、LDLコレステロールを増やしてしまうといわれている、トランス脂肪酸を避けるのも大切です。
これ、マーガリンやファーストフードにてんこ盛りってことなので、最近、Mのマークや、Kのマークにめっきり行く回数が減った我が家です。
夫と私は、Mのマークに行った時も、フレンチポテトの代わりに、野菜サラダをもらうようにしています。
つい、子供のフレンチポテトを２，３本、盗み食いしてしまいますが・・・。
そして、水溶性食物繊維は、LDLコレステロールを減らすとされています。
つまり、大豆、納豆、小豆、りんご、オレンジ、サツマイモ、オートミールを摂取です！
ちなみに、LDLコレステロールを気にするNZ人の夫の最近の朝食は、納豆、雑穀ご飯、キムチ、味噌汁です。
これで、次回の検診はばっちりなはず！
和食がよさそう。+1 !
そう。
医者に健康診断で注意されたうちの夫は、最近、バターや揚げ物を避けています。
我が家のパンは、オリーブオイルで作っているし、最近、から揚げやカツよりも、魚と野菜のホイル焼きや、野菜とチキンの胸肉のオーブン焼きなどが増えました。
から揚げ好きの子供からは、ブーイングの嵐ですが・・・。
そして、LDLコレステロールを増やしてしまうといわれている、トランス脂肪酸を避けるのも大切です。
これ、マーガリンやファーストフードにてんこ盛りってことなので、最近、Mのマークや、Kのマークにめっきり行く回数が減った我が家です。
夫と私は、Mのマークに行った時も、フレンチポテトの代わりに、野菜サラダをもらうようにしています。
つい、子供のフレンチポテトを２，３本、盗み食いしてしまいますが・・・。
そして、水溶性食物繊維は、LDLコレステロールを減らすとされています。
つまり、大豆、納豆、小豆、りんご、オレンジ、サツマイモ、オートミールを摂取です！
ちなみに、LDLコレステロールを気にするNZ人の夫の最近の朝食は、納豆、雑穀ご飯、キムチ、味噌汁です。
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